ingrédients :
une très grosse courgette du jardin
150g de chèvre affiné coupé en dès
20cl de crème liquide (de riz, d’avoine, de soja etc.. ça marche aussi)
un beau bouquet de basilic haché
2 gousses d’ail hachées
5 gros oeufs
sel (peu) poivre du moulin (généreux)
huile d’olive
beurre pour le moule
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