Flan de courgette chèvre et basilic


C’est frais, c’est fin, c’est léger et c’est trop bon !!! Vous pouvez le manger tiède ou froid.

En ce qui concerne le chèvre, choisissez un bon chèvre fermier et affiné plutôt que frais ou sec, oubliez la buche plâtreuse du supermarché… Pitié !!!

Soyez généreux avec le basilic !

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