4. Placer une cuillère de mélange de boeuf sur chaque feuille de chou et enrouler.
5. Placez des tranches de bacon sur les rouleaux de chou.
6. Placez les rouleaux de chou sur le côté de la couture dans un plat de cuisson. Couvrir de papier alu et enfourner pendant 30 minutes.
7. Enlevez le papier alu et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.