Préparez la salsa à l’ananas et à la mangue : dans un bol, combinez des dés ananas, de la mangue, de l’oignon rouge, du jus de citron vert, de la coriandre, du sel et du poivre Jetez doucement pour mélanger. 🥑🍍
Faites la mayonnaise épicée : dans un petit bol, fouettez ensemble mayonnaise, sriracha et jus de citron vert jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajustez le niveau d’épices au goût. 🌶️ 🍶
Assemblez le bol : Commencez par une base de riz à la noix de coco, ajoutez le poulet citron gingembre et garnissez de salsa ananas et mangue. Bruine de mayonnaise épicée et garniture de coriandre fraîche et de coins de citron vert pour plus de saveur. 🌿 🍋
Ce bol d’inspiration tropicale est la combinaison parfaite de sucré, acidulé et épicé – un repas frais et vibrant qui ne manquera pas de satisfaire ! 🌴💥