– 1 cuillère à thé d’oignon en poudre
– Sel et poivre, au goût
– 1 tasse de sauce pizza
– 2 tasses de fromage mozzarella râpé
– 1/2 tasse de bacon cuit et brisé (facultatif)
– 1/2 tasse de tranches de pepperoni
– 1/2 tasse de champignons tranchés
– 1/4 de tasse de poivrons tranchés
– 1/4 de tasse de cornichons tranchés
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (pour brossage)
Instructions :
1. Préchauffez le four :
Réglez votre four à 375°F (190°C). Préparez un plat à tarte en roulant la pâte à pizza pour y mettre le fond et les côtés.
2. Faites cuire le boeuf haché :
Dans une poêle à feu moyen, faites brunir le bœuf haché avec de la poudre d’ail, oignon en poudre, sel et poivre. Une fois entièrement cuit, enlevez de la chaleur et mettez de côté.
3. Assemblez la tarte pizza Burger :
– Appuyez sur la pâte à pizza dans le plat à tarte, en couvrant le fond et les côtés.
– Étalez le bœuf cuit sur la pâte comme couche de base.
– Garnir le boeuf avec une couche de sauce pizza, en le répartissant uniformément.
– Saupoudrer la moitié du fromage mozzarella râpé sur la sauce.
– Ajoutez des couches de pepperoni, champignons, poivrons, cornichons et bacon brisé (si désiré).
– Remplissez avec le reste du fromage mozzarella.
4. Cuisson :
Brossez les bords de la pâte avec de l’huile d’olive pour une croûte dorée. Cuire au four préchauffé pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu et pétillant.
5. Servir :
Laissez la tarte refroidir légèrement avant de trancher. Servez chaud et savourez la délicieuse combinaison de saveurs de pizza et de burger dans chaque bouchée !
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