1 cucharadita de esencia de vainilla.
2 cucharaditas de polvo de hornear.
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Media cucharadita de sal.
1 1/2 tazas de arándanos frescos o congelados, cortados en trozos grandes.
Guidelines
Faites la pâte :
Allumez votre four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Untar con mantequilla y espolvorear harina en cuatro moldes pequeños para pan o en un molde grande para pan.
Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli avec le sucre cristallisé jusqu’à obtenir une texture légère et mousseuse.
Incorpore los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada uno. Agregar la esencia de vainilla, el jugo de naranja y la ralladura de naranja.
Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, intercalando con el suero de leche, empezando y terminando con los ingredientes secos. Mélangez bien jusqu’à ce que tout soit mélangé.
Agregue arándanos picados.
Hornear un pastel de pan:
Verse la pâte de manière égale dans les moules à pain préparés.
Hornear en un horno precalentado durante 45 a 55 minutos (para los panecillos) o 60 a 70 minutos (para un pan grande), o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Sortez les gâteaux du four et laissez-les refroidir dans les moules pendant environ 10 minutes. Après, placez les gâteaux sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Servir et savourer :
Couper et servir le gâteau aux canneberges et à l’orange à la température de la pièce.
Gardez les restes dans un récipient fermé à température ambiante pendant 3 jours ou au frigo pendant une semaine.
Consejos y opciones alternativas.
Cobertura: Para darle un toque dulce adicional, añade un glaseado sencillo de naranja a los pasteles ya fríos. Mézclalo 1 taza de azúcar glass con 2-3 cucharadas de jugo de naranja hasta que quede suave y rocía encima.
Ajout de noix : Mettez 1/2 tasse de noix ou de pacanes hachées dans la pâte pour qu’elle soit croustillante.
Canneberges séchées : Si vous n’avez pas de canneberges fraîches ou congelées, vous pouvez utiliser des canneberges séchées. Sumérgelos en agua caliente durante 10 minutos para que se hinchen antes de agregarlos a la masa.
End.
Le pastel de arándanos y naranja es un postre festivo y delicioso que es ideal para cualquier ocasión.
Ce gâteau est doux et moelleux, avec un mélange délicieux de canneberges acidulées et d’orange douce. Votre famille et vos amis vont l’adorer.
Suivez ces instructions faciles pour faire un délicieux gâteau aux canneberges et à l’orange qui sera parfait pour les fêtes.
Palabras clave
Gâteau aux canneberges et à l’orange
Célébration sucrée
Pastelería de celebraciones.
Receta de Pastel de cítricos
Pastel esponjoso.
Receta sencilla de repostería
Pastel de arándanos casero.
Pastel de naranja rallada.
