800-900 gramów dojrzałych i soczystych pomidorów,
50 ml
oliwy z oliwek extra virgin, 🫒25 ml octu winnego czerwonego,
30 ml wody,
1 łyżeczka
soli, 3 łyżeczki cukru,
1 papryka 🫑(czerwona lub żółta),
1/2 łyżki słodkiej papryki,
5 ząbków czosnku
, pęczek świeżego koperku i pietruszki.
Magiczne przygotowanie:
– Przygotuj pomidory: dokładnie je umyj i pokrój na plasterki lub kawałki o pożądanej wielkości.
