Ajoutez les champignons et faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent
Ajoutez des tranches de courgettes et du thym assaisonnez avec du sel et du poivre noir..
Cuire pendant encore 7 à 10 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.
Si vous utilisez, saupoudrez du parmesan et laissez-le fondre sur les légumes.
Garnir de persil frais avant de servir.
