– 2 cuillères à thé d’ail en poudre
– 1 cuillère à thé de paprika
– Sel et poivre, au goût
– 2 gros œufs battus
– 1 tasse de miettes de pain ou panko
– Huile végétale pour la friture
Pour le Ranch Dip :
– 1 ⁄2 tasse de mayonnaise
– 1 ⁄2 tasse de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe d’aneth fraîche, haché
– 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, hachée
– 1 gousse d’ail hachée
– 1 cuillère à thé de jus de citron
– Sel et poivre, au goût
Itinéraires :
Trempette au ranch : Mélanger de la mayonnaise, de la crème fraîche, de l’aneth, de la ciboulette, de l’ail et du jus de cit Assaisonner avec du sel et du poivre. Réfrigérez jusqu’à servir.
Champignons : dans un plat, combiner farine, ail en poudre, paprika, sel et poivre. Placez les œufs battus dans un deuxième plat et les miettes de pain ou le panko dans un troisième.
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