Bouchées de gâteau au fromage aux fraises frites


1/2 tasse de fraises fraîches, coupées en dés
Wrappers 20-24 wonton
Huile végétale pour friture
1/4 tasse de sucre granulé
1/2 cuillère à thé de cannelle
Itinéraires
Préparer le remplissage
Dans un bol de mélange, battre le fromage à la crème ramolli, le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Plier doucement dans les fraises coupées en dés.
Assemblez les Wontons
Pose un emballage wonton à plat et ajoute environ 1 cuillère à thé de mélange de cheesecake au centre.
Humidifier les bords de l’emballage avec de l’eau, puis plier et presser pour sceller, formant une forme de triangle ou de pochette.
Frire les Wontons
Dans un grand pot ou une poêle profonde, chauffer l’huile végétale à 350°F (175°C).
Déposez soigneusement quelques wontons dans l’huile chaude, frire pendant 1-2 minutes par côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Enlevez et vidangez sur les essuie-tout.

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