4 onces de fromage mozzarella (fromage à cordes mozzarella molle, râpé ou coupé en
4 cuillères à soupe de beurre fondu (demi bâton)
1 cuillère à thé d’ail en poudre
1 cuillère à thé d’assaisonnement italien
Pincée de sel
Itinéraires :
Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Alignez une feuille de cuisson avec du papier parchemin ou graissez-la légèrement.
Préparez les biscuits :
Ouvrez le récipient de pâte à biscuits réfrigérée et séparez les biscuits.
Aplatir chaque biscuit en un cercle de 3 pouces.
Ajoutez le fromage :
Placez un morceau de fromage mozzarella au centre de chaque cercle de pâte à biscuits.
Plier les bords de la pâte autour du fromage, en pinçant pour sceller et former une boule.
Saison et cuisson :
Placez les bombes de biscuits fourrées au fromage à l’envers de la couture sur la feuille de cuisson prépar
Dans un petit bol, combinez le beurre fondu, la poudre d’ail, l’assaisonnement italien et une pincée de sel.
Brossez le dessus des bombes à biscuits avec le mélange de beurre assaisonné.
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